2015年9月20日 04:15|ウーマンエキサイト

さつまいも入りで子供も大好き! ほんのり甘い豚汁

KMmama
ライター
KMmama
確認中:通知を受けよう!
確認中:通知を受けよう!
ポップアップが出ないときは、リロードしてください。
通知方法確認
通知が許可されていません。 確認してください。
+フォロー:通知を受けよう!
フォロー中
確認中:通知を受けよう!
エラー。時間をあけてリロードしてください。

<作り方>
1.鍋(しっかりとフタで密閉できる鍋)に薄く油をひいて、豚肉を炒める。

2.肉の色が変わり、十分に火が通ったら、カットした野菜をすべて入れる。
さつまいも入りで子供も大好き! ほんのり甘い豚汁

3.ひとつまみの塩を入れ、全体を軽くまぜたらフタをして、弱火で10分加熱する。
さつまいも入りで子供も大好き! ほんのり甘い豚汁

4.フタを開け、具の全体が浸かるように水をたっぷり入れる。
さつまいも入りで子供も大好き! ほんのり甘い豚汁

5.強火にかけ、さつまいもの断面が透き通った黄色になったら火を止める。

6.普段使いの味噌を、味をみながら好みの分量溶いて出来上がり。
さつまいも入りで子供も大好き! ほんのり甘い豚汁

さらにおいしく作るためのワンポイントアドバイス

さつまいもは輪切りのまま煮込んだほうが煮崩れしにくいですが、太いさつまいもを使用する場合は半月型に切ったほうが食べやすいでしょう。

味噌を溶く前、アクが気になるようでしたらアク取りをしてください。
ごぼうは、子どもが食べやすいように、千切りにしました。

(KMmama)
KMmama
KMmamaの更新通知を受けよう!
確認中
KMmama
KMmamaの更新通知を受けよう!
通知許可を確認中。ポップアップが出ないときは、リロードをしてください。
確認中
KMmama
KMmamaの更新通知を受けよう!
通知が許可されていません。 ボタンを押すと、許可方法が確認できます。
通知方法確認
KMmama
KMmamaをフォローして記事の更新通知を受ける
+フォロー
KMmama
KMmamaの更新通知が届きます!
フォロー中
KMmama
KMmamaの更新通知を受けよう!
エラーのため、時間をあけてリロードしてください。
確認中

新着くらしまとめ
もっと見る

ウーマンエキサイトで人気のコミックが動画でも!

チャンネル登録よろしくお願いします!

記事配信社一覧
facebook
Facebook
instagram
instagram
twitter
twitter
YouTube
YouTube
上へ戻る

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.