いま空前の大ブームとなっている
タピオカミルクティ。「もちもち、つるるんとした食感がやみつきになる!」として、タピオカドリンクのお店はどこへ行っても大行列。そんな人気のタピオカミルクティが「おうちでもおいしく簡単に作れる!」と聞けば、ぜひ作ってみたくなりませんか?
わざわざ行列しなくてもいいし、おやつにもぴったりだから子どもも大喜び!そこで、「
おうちタピオカ」を楽しんでいるみなさんに、誰でも
簡単においしく作れる方法を教えていただきました。
■低価格で本場の味! 「おうちタピオカ」アイテム
台湾生まれのタピオカドリンク。黒砂糖の甘味がつまった大粒のタピオカと濃厚なミルクティの組み合わせが絶妙のおいしさとなって人気を呼んでいますが…。
「行列するのはイヤだし、値段もちょっと高いし…」というわけで、最近は、おうちでタピオカドリンクを手作りする「おうちタピオカ」派も増えています。ブログやインスタグラムではおうちで“
タピ活”なんて言葉も登場するほど評判です。
●使いやすさにハマる!「インスタント タピオカ」
エキサイトブロガー frecklesさんのブログ『おうちタピオカミルクティ』より
人気ブログ「Awesome!」の
frecklesさんもそんなタピオカミルクティを手作りして楽しんでいるおひとり。frecklesさんは、業務スーパーで売られている
インスタントタピオカを手に入れたそうです。
「すでに
茹でて冷凍してあるから、
熱湯で30秒ゆらゆら加熱すれば準備OK」といいます。
「普通の茹でるタイプのタピオカは、1時間くらい茹でるそうで面倒だと思ったら、業務スーパーで簡単に作れるタイプのを見つけ、その使いやすさにハマってしまった」と仕事の先輩から教えてもらったというfrecklesさん。さっそく試してみたら…。
「お味もばっちり、あのモチモチの食感!これは外で並んで買ったあのタピオカティーと同じだ~」と感激したそうです。
エキサイトブロガー frecklesさんのブログ『おうちタピオカミルクティ』より
「業務用なので、
300gで一袋275円(税別)※。袋ウラのレシピには4人分で100g使用とあったので単純計算で12杯分はできるけど、自宅で作るなら食べたい量で」とfrecklesさんはいいます。275円で12杯分も作れるなんて、コスパ最高ですね! これなら家族のみんなの分もお安く作れて便利でお得です。
タピオカ自体の大きさは少し小さめのようですが、「おうちタピオカ、食べ放題の飲み放題だから好きなように調整できるのがいい」とfrecklesさん。
※価格はお店によって異なります
エキサイトブロガー frecklesさんのブログ『おうちタピオカミルクティ』より
ミルクティは濃いめに作ってその中にタピオカを入れればOKですが、frecklesさんは、市販されている濃縮紅茶液(ブラックティ加糖)に入れて飲んでいるそうです。もともと「これ自体タピオカがなくても美味しいアールグレイミルクティができるのでおすすめ」といいます。
このタピオカは甘味がついていないので、濃縮紅茶液の甘さがぴったりとのことですが、熱湯で加熱する際に「黒砂糖でさっとゆでるとおいしい」という方もいるようです。いろいろ試して自分好みの味を見つけるのも楽しそうですね。
●湯煎orレンチンで簡単!「タピオカドリンク ミルクティ」
さらに簡単に本場のタピオカミルクティをおうちで楽しむなら、タピオカ+ミルクティまでセットになっている「
タピオカドリンクミルクティ」も人気です。
エキサイトブロガー sachikitoさんのブログ『業務スーパーのタピオカドリンクミルクティ』より
ブログ「さちきとの日々の生活」の
sachikitoさんも業務スーパーでこれを購入したそうですが、とても簡単でやみつきになったそうです。
エキサイトブロガー sachikitoさんのブログ『業務スーパーのタピオカドリンクミルクティ』より
「中身は、
濃いミルクティとタピオカが1杯ずつ
パックされて冷凍されています。
袋のまま湯煎するだけ。湯煎したら、氷の入ったコップに注ぎ、牛乳や豆乳で割ればできあがり」というので、ほんとうに簡単ですね!
この商品はインスタグラムでもかなり評判がよく、多くの方がおすすめしています。
「この冷凍タピオカミルクティはほんと超おすすめです。台湾から直輸入された本場のおいしさが簡単に自宅で楽しめます。おうちカフェ にはバッチリ」と熱く語るのはインスタグラマーのfrozen.nissyさんこと、
冷凍王子にっしーさん。
インスタグラマー 冷凍王子にっしーさん(frozen.nissyさん)より
「パックの中には冷凍の紅茶漬けのタピオカが入っているので、これにミルクを足すだけで簡単に作れます。さらにタピオカが吸える
太めのストローまで入っているのがとっても親切」といいます。
「そしてタピオカが
超絶もちもち。しっかりした
硬さと弾力があってすごい存在感です。さらにタピオカの中までしっかり甘さと紅茶の風味もしみ込んでいるので、タピオカだけ食べてもとてもおいしい。紅茶もしっかり濃厚な味わいがするので、ミルクと合わせた時に濃厚で本格的なタピオカミルクティに仕上がります」と絶賛しています。
インスタグラマー 冷凍王子にっしーさん(watashino_setsuyakuさん)より
ちなみにこの商品は
4食入りで298円※。行列して買う味と同じでこのお値段なら、コスパ最高ですね。
これは人気商品のため、品薄だったり、ときには売り切れている店舗も多いよう。見つけたときは迷わず買って試してみるといいでしょう。
※価格はお店によって異なります