【東京・立川】シャインマスカットを主役に、秋の味覚たっぷり。1日20食限定の「シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー」

ホテル日航立川 東京のレストラン「All Day Dining 紗灯」は9月7日～10月23日、平日ティータイムにて「シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー」を1日20食限定で提供します。


■シャインマスカットのスイーツ3種をはじめとする全12品が勢揃い

同アフタヌーンティーでは、シャインマスカットをメインに秋の味覚をふんだんに取り入れた全12品が登場します。

スイーツには、シャインマスカットの香りと甘みが際立つ3品を用意。マスカットのジュレ、パンナコッタ、ジャスミンティーのジュレを重ねた「シャインマスカットのヴェリーヌ ジャスミンのジュレで」や、フロマージュブランと生クリームをあわせたクリームとシャインマスカットをシフォン生地で巻き上げた「シャインマスカットのロールケーキ」などが楽しめます。

そのほかにも、チョコレートとバニラクリームをビスキュイで挟み、表面をキャラメリゼした洋菓子「サンマルク」や「カボチャとピーカンナッツのマドレーヌ」、「ほうじ茶香る和栗のモンブランタルト」など、旬の素材を使用したスイーツを取り揃えました。


セイボリーには、揚げ茄子の旨味と酸味が調和した「茄子のバルサミコマリネ」など3品を用意。

ドリンクには、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめとするメニューが楽しめます。

■プラン概要

プラン名：シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー

提供期間：2026年9月7日～10月23日※9月24日、25日を除く

※平日1日20食限定／3日前までの要予約

提供時間：15:00～17:00（2時間制）

提供店舗：ホテル日航立川 東京 レストラン「All Day Dining 紗灯」（1階）

料金：1人 6,800円※2名より受付

予約・問合せ：WEBまたは電話にて受付中

メニュー内容：

＜上段＞

シャインマスカットのヴェリーヌ ジャスミンのジュレで
シャインマスカットのマカロンサンド バニラとレモンの香り

シャインマスカットのロールケーキ

＜中段＞

サンマルク

カヌレ

ほうじ茶香る 和栗のモンブランタルト

＜下段／サイド＞

ミニハンバーガー

茄子のバルサミコマリネ

クラムチャウダー

＜サイド＞

キャラメルとリンゴのスコーン（クロテッドクリーム・メープルシロップ）

カボチャとピーカンナッツのマドレーヌ

フルーツ盛り合わせ

アフタヌーンティー詳細ページ：https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/event/muscat_afternoontea2026/

（フォルサ）