2016年10月23日 12:00
全国から19蔵、選りすぐりの日本酒が青山に。「アオヤマ サケ フリー」開催
全国から新進気鋭の酒蔵が集まる“日本酒呑み比べ”イベント「アオヤマ サケ フリー(AOYAMA SAKE FLEA)」が11月12日、13日に東京・青山の国連大学前広場にて開催される。5回目となる今回は、参加する酒蔵も19蔵と過去最大の数となっている。今のライフスタイルに合った美味しい日本酒を蔵元とともに発信する同イベント。全国から蔵元たちが集まり、日本酒と食のマリアージュから、関東ではなかなかお目にかかれないレアな日本酒まで、蔵元自身に酒のコンセプトや酒造りの裏にある誕生秘話などを聞きつつ楽しむことができる。日本酒の他、フードも両日ともに10店以上出店。和食からフレンチまで様々なフードを日本酒とともに味わえる。また今回は、酒造りの素材となる米にもスポットライトを当て、お米の食べ比べブース「RICE BAR by VERMICULAR RICEPOT」も限定オープンする。普段は味の違いをなかなか試すことができないお米を今まで味わったことのない形で食すことができる。
参加蔵元は、陸奥八仙(青森)、米鶴(山形)、秀鳳(山形)、萩の鶴(宮城)、山の井(福島)、鶴齢(新潟)、よしのとも(富山)、手取川(石川)