エル カフェ×サンフード、身体が喜ぶ薬膳カレーとスパイスドジュースが期間限定で登場

エル カフェ（ELLE café）は、スーパーフードのパイオニアブランドであるサンフード（sunfood）とタッグを組み、スーパーブレンドのオーガニックスパイスを使用した薬膳カレーと、スパイスドジュースを1月26日から2月28日までの期間限定で発売する。

「YAKUZEN Curry/薬膳カレー」（1,200円、青山カフェ サラダ付1,500円）
パンプキンとトマトのスパイシーなベジカレーと、チキンブレストとほうれん草のマイルドなグリーンカレーの2種が楽しめる「薬膳カレー（YAKUZEN Curry）」（1,200円）は、インド発祥の伝承医学「アーユルヴェーダ」の考えで”陽”と”陰”に分けられる食材をバランスよく摂取し、体内を中性に保つことで日々の健康維持のサポート、そして冬に低下しがちな免疫の強化も目的にした一品。

様々なスパイスを自家製ブレンドしたカレーはスパイスの力で消化を促し、発汗させる作用も。ごはんは抗酸化作用が強力なアントシアニンを含む黒米を使用。完全無添加、グルテンフリー、こだわりの素材を使用した噛むほどに体に嬉しいカレー。

左「Ayur Green +/アーユルグリーンプラス」（1,080円）右「Golden Milk +/ゴールデンミルクプラス」（1,080円）
スパイスドジュースからは、体を温める食材をメインに絞り、冷え性の方におすすめの「ゴールデンミルクプラス（Golden Milk +）」（1,080円）と、バランスの良い食生活を目指す方におすすめの「アーユルグリーンプラス（Ayur Green +）」（1,080円）の2種が登場。

ゴールデンミルクプラスはターメリックが主役。低カロリーでミネラル豊富なココナッツウォーターをベースに低温、低速圧搾法と呼ばれる特別な製法でカシューナッツ、アーモンドを絞り、ミルキーな風味の中にもスパイシーな刺激が特徴。アーユルグリーンプラスは53種類の植物食材に、乳酸菌を含むエル カフェの「アーユル青汁」を使った、高栄養のクレンズジュース。バランスの良い食生活を目指す方におすすめ。

【イベント情報】
ELLE café for Sunfood
販売期間：1月26日～2月28日
販売店舗：ELLE café AOYAMA（デリ、カフェ）、ELLE café Roppongi Hills、ELLE café GINZA SIX