2020年1月17日 21:26
香港麺に恋をして...。忘れられない香港麺の店4選【EDITOR'S BLOG】
香港に滞在すると、どうしても食べたくなるのが麺。毎日のように、おいしい麺に舌鼓をし、香港にいる幸せを噛みしめるのです。
今回のブログでは、恋をするほどやみつき必至の香港の麺スポットをご紹介します!
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■渝酸辣粉Yu
昨年初めて食べたときに、一瞬で惚れしてしまった「渝酸辣粉Yu」の汁なし担々麺。肉味噌とソースを温かい麺に絡めていただきます。麺を3回ほどすすったあたりから、花椒の痺れとガツンとくる辛さにすでに口の中がビリビリ。冷たいお茶に助けを求めたいところだけど、提供されるのは温かいお茶で、さらに口の中の辛さが増して逃げ場のない感じに...。でも、そのビリビリがたまらなく幸せな気持ちにさせてくれました。
終日行列が絶えない人気店ですが、辛いものが好きな方にはぜひオススメです。
渝酸辣粉Yu
場所:銅鑼灣耀華街4號
時間:11:30 – 17:00 /18:00 – 23:00
■KIKI Noodle Bar & KIKI Tea
2019年夏に突如オープンした大型施設「K11 Musea」は、ショッピングだけでなく、アートに特化したアミューズメントパークのような空間。