J.S. PANCAKE CAFEにシャインマスカットを爽やかにまとめ上げた秋のフェアメニューが登場

ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営する、パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は、2020年9月8日より、 “ぶどうの女王”シャインマスカットを爽やかにまとめ上げた新作デザート4種を発売します。

「J.S. PANCAKE CAFE」は、“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、1日を通し様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、バリエーション豊かなメニューを提案するパンケーキショップです。本フェアは、今まさに旬を迎えるみずみずしい「シャインマスカット」が主役。メインの「シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ」は、薄めに焼き上げたパンケーキをくるくるとロール状に巻いて、優しい口当たりのクレームダンジュをトッピングしました。アクセントにジューシーな甘さ広がるゴールデンキウイと爽やかなレモンソルベを添え、いつもよりしっとりと軽めの口当たりに仕上げました。

その他、シャインマスカットと相性抜群のチーズケーキと合わせた「シャインマスカットチーズケーキ」や、人気のクリームソーダにもシャインマスカットフレーバーが加わるなど、さっぱりとした爽やかな味わいの新作をお楽しみいただけます。