「キル フェ ボン」グランフロント大阪店、ミックスジュース＆みたらし団子風の限定タルト

フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu’il fait bon)」グランフロント大阪店から、オープン10周年を記念した2種類の限定タルトが登場。2023年4月26日(水)から5月31日(水)までの期間限定で販売される。

「キル フェ ボン」グランフロント大阪店10周年記念タルト「10th Anniversary！ ミックスフルーツジュースのタルト」
新作の「10th Anniversary! ミックスフルーツジュースのタルト」は、地元・大阪生まれのミックスジュースをイメージして、ジューシーなフルーツ、クリーミーなババロア、そしてサクサクのパイ生地の食感を“ミックス”した限定タルト。10周年にちなんで10種類のフルーツアイテムを散りばめた、果実感あふれる一品だ。

「10th Anniversary！ 大阪特選醤油のみたらしタルト」
一方の「10th Anniversary！ 大阪特選醤油のみたらしタルト」は、みたらし団子の味わいを表現したタルト。ライスミルクで炊いたカスタードクリームに求肥を敷き、仕上げに大阪生まれの特選醤油を加えたクリームとみたらしソースをトッピング。さくらと抹茶風味の団子でさらなる和の風味をアクセントを加えた、珍しい和風タルトとなっている。