焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト」シャポー船橋店オープン、甘い香り漂う工房一体型

焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」シャポー船橋店が、2018年2月9日(金)にオープンする。

北海道で誕生した「ベイク チーズタルト」は、タルトのサクッとした食感と、クリームチーズを使ったチーズムースのふんわりととろける軽い口どけが魅力の「焼きたてチーズタルト」1商品のみを販売するショップ。年間約3,500万個の売り上げを誇る「焼きたてチーズタルト」は、工房一体型店舗で常に焼きたての状態で提供される。国内外にショップをオープンしており、シャポー船橋店は国内では19店舗目となる。

「焼きたてチーズタルト」の独自の風味や食感は素材や製法へのこだわりから生まれるもの。チーズムースに使われるクリームチーズは、北海道産をメインに厳選したクリームチーズをバランスよく混ぜ合わせて作っている。また、クッキー生地はチーズムースを乗せる前後で2度焼きすることで、サクサクとした食感に仕上げている。

オープンを記念して、2月9日(金)と2月10日(土)の2日間、「焼きたてチーズタルト」を12個以上購入すると、スノードームやトートバッグなど非売品のオリジナルグッズを数量限定でプレゼントするキャンペーンを開催する。