とらやの「雛まつり」和菓子、“お雛様の衣”をイメージした羊羹＆桜と橘をデザインした道明寺羹

とらや(TORAYA)から「雛まつり」にちなんだ和菓子が期間限定で登場する。

『雛衣』はその名の通り、お雛様が纏う艶やかな衣を黄・緑・紅・白・紫の5色で表現した一品。また小形羊羹「夜の梅」と「おもかげ」は竹皮で包み、台に盛った「雛台」で展開される。5色のリボンがかかっており、雛壇に飾れば、彩りを添えてくれそうだ。

限定数量の道明寺羹「雛折」は、雛壇に飾られる“左近の桜”と“右近の橘”にちなんだ意匠をあしらった一品。雛人形が描かれた華やかな折箱におさめられている。「小さい、愛らしい」を意味する「雛」という言葉にちなみ、小箱に愛らしい菓子を詰め合わせた「雛井籠」。椿・桃・八重桜をモチーフにした和三盆糖製の花干菓子、薯蕷製「笑顔饅」など、一段から五段まで、好きな数だけ重ねて楽しめる。桃の節句を特別な和菓子でお祝いしてみては。

【詳細】
とらやの雛まつり
■季節の羊羹「雛衣」
販売期間：〜2018年3月3日(土)
価格：中形 1本 1,944円
※一部取り扱いのない店舗あり
■雛台
販売期間：〜3月3日(土)
価格：1台 3,068円
※店舗により販売開始日が異なる
※一部取り扱いのない店舗あり
■雛折
販売期間：2月15日(木)