「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ」ラゾーナ川崎店の夏限定パフェ3種、夏苺や和素材をふんだんに使用

資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店から、3種の夏限定パフェが登場。2018年8月1日(水)から9月30日(日)までの期間限定で提供される。

苺や和素材を使った3種の夏限定パフェ
銀座本店に続く2店舗目の「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ」として、2018年5月にオープンしたばかりのラゾーナ川崎店。今回は、リキュールや和素材、夏苺「恋姫」を使った3種類のオリジナル限定パフェで、涼とともに夏の思い出の一幕を飾ってくれる。

リキュールを効かせた大人パフェ
「オランジュとアプリコットのパフェ」は、オレンジの爽やかな香りとシナモンを効かせた甘酸っぱいアプリコットが楽しめるパフェ。オレンジの香りが特徴のフランス産リキュール「コアントロー」を効かせたムースを合わせた、さっぱり爽やかな大人のスイーツに仕上がっている。

沖縄産黒糖のコクが際立つ、ムースショコラの和パフェ
沖縄産黒糖のコクと甘さが際立つ生チョコレートやムースショコラが主役の「黒糖のムースショコラ 玄米茶アイスクリームと和三盆のクレームシャンティ」。玄米茶のアイスクリームや和三盆のクリームがその味わいをさらに引き立てる、和と洋の絶妙なコラボレーションが楽しめる一品だ。