“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」に新作ストロベリーショコラ、東京・福岡・大分で発売

大分のセレクトショップ「湯布院 ジャズとようかん」から、新作「ジャズ羊羹 ストロベリーショコラ」が登場。2021年2月1日(月)より順次、湯布院本店をはじめ、西武池袋本店、博多大丸 福岡天神店にて発売される。

新作は、ストロベリーショコラ
「湯布院 ジャズとようかん」の看板商品である、“ピアノ”柄の美しい羊羹「ジャズ羊羹」に、苺×チョコを合わせた新作「ストロベリーショコラ」が仲間入り。ドライストロベリーと苺のピューレを練り込んだ餡の上に、チョコレート餡を重ねることで、コーヒーや紅茶にも合う洋風テイストの羊羹に仕上げているのが特徴だ。

“こっくりカラー”の鍵盤で
また従来の「ジャズ羊羹」シリーズとは異なり、天面の白鍵盤の部分をチョコレート餡で仕上げたことで、重厚感漂うレトロなビジュアルを叶えているのもポイント。ボックスを明けた途端、うっとりするほど美しい「ジャズ羊羹」は、バレンタインのギフトとしても喜ばれそうだ。

全国のバレンタイン催事でも、人気商品が限定登場
なお全国のバレンタイン催事&予約販売会では、「ジャズ羊羹」の人気メニュー「クラシック」「ショコラ」も展開。東京(原宿)、大阪、福岡の3会場では、香り高い抹茶の風味を詰めこんだ「抹茶ショコラ」