2021年11月14日 12:00
「ベイク チーズタルト」がセブン-イレブンに、凍ったままアイスでor温めれば“ふわとろ”食感
焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」のチーズタルトがコンビニに。「BAKE CHEESE TART チーズタルト」として、2021年11月16日(火)より、一部のセブン-イレブン店舗で発売される。東京・神奈川・千葉・埼玉で販売をスタートし、その後他エリアで展開。
凍らせて“ひんやり”アイスにor温めれば“ふわとろ”に
「BAKE CHEESE TART チーズタルト」は、「ベイク チーズタルト」を象徴する「焼きたてチーズタルト」を冷凍したものだ。凍ったまま食べれば、ひんやり冷たいチーズアイスのような食感、冷蔵庫で解凍すれば、ずっしりとしたレアチーズケーキのような食感を楽しむことが可能だ。さらに、解凍してからトースターでリベイクすれば“ふわとろ”の焼きたて食感を味わうこともできる。
“サクサク”タルト生地×なめらかチーズムース
もちろん、2度焼きしたサクサク食感のタルト生地と、なめらかでクリーミーなチーズムースがマッチした「焼きたてチーズタルト」の美味しさはそのまま。チーズムースには北海道産を主としたクリームチーズを厳選しており、頬張った瞬間に濃厚なチーズの味わいと爽やかな酸味、ほのかな塩味が口いっぱいに広がる。