「お正月ケーキ」22年干支"トラ"＆抹茶の"門松"ケーキ、横浜ロイヤルパークホテルに

横浜ロイヤルパークホテルから、2種の「お正月ケーキ」が登場。2022年1月1日(土)から2022年1月3日(月)の3日間限定で販売する。

22年干支トラ＆門松モチーフのケーキ
新年のスタートを彩る「お正月ケーキ」として、2022年の干支"トラ"をモチーフにしたケーキが登場。あんことカスタードクリームを包んだトラ柄のロールケーキに、チョコレートでできた可愛らしいトラの顔や手足を飾った。周りには、芝生に見立てた抹茶クッキーやフルーツ、梅の花をモチーフにしたチョコレートなどを散りばめ、華やかな仕上がりに。

正月飾りの"門松"を模った「門松ケーキ」も登場する。本物そっくりの竹は、抹茶のホワイトチョコレートガナッシュで表現。アプリコットジャムをサンドしたスポンジとクリームの上には、フルーツや金箔を飾り、新年のおめでたい雰囲気を演出する。

【詳細】
「お正月ケーキ」
期間：2022年1月1日(土)～1月3日(月)
場所：横浜ロイヤルパークホテル 1階 デリカ＆ラウンジ「コフレ」
住所：横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内
時間：11:00～20:00
「えガォーでお正月」900円(高さ：約9cm)