ル・ショコラ・アラン・デュカスのクリスマスアフタヌーンティー、ジンジャーマン型サブレショコラなど

ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)は、クリスマス限定のアフタヌーンティー「ル・グテ・ド・ノエル」を2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで東京工房 ル・サロン、および六本木 ル・サロンにて順次提供する。

クリスマス仕様の期間限定アフタヌーンティー
人気のアフタヌーンティーセット「ル・グテ」から、クリスマス期間限定の特別なアフタヌーンティー「ル・グテ・ド・ノエル」が登場。ジンジャーマン型のサブレショコラや、スノーボールのようなパッションフルーツとショコラのクリーム、雪の結晶のようなモチーフが印象的なデザートなどが楽しめる。

レースのようなショコラを添えたショコラ・サブレ
また、ル・ショコラ・アラン・デュカスでは、アフタヌーンティーセット以外にも2種類のクリスマス限定スイーツを用意。

「ダンテル・ショコラ・パッション」はカカオ 45% のアーモンドショコラ で、ショコラのビスキュイ、ショコラのパッションフルーツのクリーム、ショコラのサブレをコーティング。さらにショコラとパッションフルーツのシャンティクリームをたっぷりと絞り、仕上げにレースのようなショコラを上に飾った。