「ねんりん家」バレンタイン期間限定バームクーヘン、ベルギー産スイートショコラをかけて

バームクーヘン専門店「ねんりん家(nenrinya)」から、バレンタイン期間限定バームクーヘン「デ・ラ・ショコラ ギンザ」が登場。2023年1月12日(木)から2月18日(土)まで、ねんりん家各店にて発売される。

バレンタイン期間限定のショコラバームクーヘン
「デ・ラ・ショコラ ギンザ」は、「ねんりん家」が2023年のバレンタイン期間に向け製作したショコラバームクーヘンだ。ベースとなるバームクーヘンには、「ねんりん家」が冬にだけ焼き上げる「マウントバーム ブラウニー」を使用。生地にスイス・フェルクリン社の｢百年ココア｣と、カカオマスを練り込み、カカオの濃厚な旨味と風味が織りなす深みのある味わいに仕上げている。

表面には、ベルギー産のスイートショコラをとろりと流しかけているのがポイント。さらに、サクサク食感のパールショコラを飾り付け、食感にアクセントを加えている。

【詳細】
「デ・ラ・ショコラ ギンザ」
販売期間：2023年1月12日(木)～2月18日(土)
販売店舗：ねんりん家各店(銀座本店・大丸東京店・西武池袋店・そごう横浜店・阪急うめだ店・JR東京駅 HANAGATAYA東京店・エキュート品川店・羽田空港 第1ターミナル店・羽田空港 第2ターミナル店)