『カルディvs.磯じまん』のビン詰め『大豆ミート』を食べくらべ！大きな違いは、ココだった！

キムチの風味と佃煮ような甘辛さがあり、こちらも濃いめの味付けです。

ビンの横側に「ビビンバやカナッペの具として」と書かれていいるように、ビビンバにピッタリ。

食感が少し硬めなので、カナッペにするなら、細切りにしてマヨネーズや韓国のりとあえると食べやすいかもしれません。

２つのビン詰めを眺め回していたら、成分表示に大きな差があることを発見。

『カルディ』（１００gに換算）：
・エネルギー約６３３.７kcal
・タンパク質約１０.１g
・脂質約６０.９g

『磯じまん』（１００g）：
・エネルギー１７１kcal
・タンパク質１５.２g
・脂質１.２g
・食物繊維４.２g

このほか、『磯じまん』には、鉄が５.３mg入っていると書かれていました。

タンパク質はともかく、エネルギーと脂質の数値があまりに違いすぎる…ミドルエイジとしては、『豆腐』を食べる時には『カルディ』『炭水化物』と一緒に食べるなら『磯じまん』という結論でした！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]