「海鮮丼みたい！」「リスペクトを感じる」　日本人が絶賛する『海外の寿司』がこちら！

海外でも愛されている、日本食の寿司。

国によっては、寿司を天ぷらのように揚げたり、酢飯で具を挟んだ『寿司バーガー』にしたりと、独自の進化を遂げています。

日本人からすると奇抜に思えるアイディアも多く、「やっぱり日本の寿司が好き」と思う人は少なくありません。

日本人からも絶賛される海外の握り寿司

「海外で進化した寿司を見て、初めて感動した」

ネット上で、そう話題になっている寿司があります。

手がけたのは、カスピ海に面するアゼルバイジャン在住の、ザキール・ユシフォフ（zakirs_yusifov）さん。

寿司の芸術的な面に魅せられたザキールさんは、握り寿司をアレンジして、『レインボー握り』を創作しました。

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

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握り寿司１個に、マグロやエビ、サーモンなど、複数の具が虹を描くように乗っています！

日本では、酢飯の上に１種類の刺身を乗せるのが一般的。

匠の技が光る、ザキールさんの『レインボー握り』は好評を博し、大勢の日本人が称賛のコメントを寄せています。