つい買ってしまう白菜ひと玉　『かさ減らしレシピ』に「味変できるの、いいな」

白菜やキャベツは、旬の季節になると安さから、つい１玉買いたくなるもの。

ですが、サイズが大きい野菜なので、すぐに冷蔵庫がいっぱいになってしまいます。

そんな時の対処法を、たぬポンド（@tan_uk_ijiru）さんがイラストに描いて紹介し、大きな反響が上がりました。

方法は簡単で、白菜やキャベツをカットし、あるものを混ぜて保存するだけ！

また葉物野菜が安くなってきたのでこれをどうぞ。

オリーブオイルをかけるんや。 pic.twitter.com/PAmdlReeOo

— たぬポンド (@tan_uk_ijiru) December 1, 2022

カットした野菜に混ぜるのは、塩こんぶ。

塩気で葉のボリュームがダウンし、冷蔵庫にゆとりが生まれるのはもちろんのこと、大量に作ってもかけるオイルを替えれば味変を楽しめます。

また、たぬポンドさんによると、出汁醤油とオリーブオイルで、ダイコンやキュウリなどを漬けるのもおすすめとのこと。

野菜を大量に食べられるライフハックに、『いいね』が５万件以上も寄せられています。

・野菜で冷蔵庫が本当にいっぱいだから、試したい！

・塩こんぶ、次の買い出しリストに入れました。