「レタスは加熱でカサが減るので…」　JA全農が紹介する食べ方に「絶対に作る」の声

・お肉の５倍は食べられる。

・おいしそう。絶対に作る！

・明日の夕飯はこれで決まりやな。

全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）のTwitterアカウントが投稿した内容に、そんなコメントが集まっています。

同アカウントが投稿したのは、レタスのおいしい食べ方です。

運営者いわく、だし汁にちぎったレタスを数枚入れ、薄切りの豚肉を一緒にしゃぶしゃぶするとおいしいのだとか！

今回はグリーンカールを使ったそうですが、レタスは熱でかさが減るので、野菜がもりもり食べられるといいます。

レタスしゃぶしゃぶ。レタスは加熱でカサが減るのでもりもり用意して臨みます。

今回はグリーンカールでやりました。レタスのシャキシャキ感を残すため、都度食べる分のレタスを鍋に入れるのがおすすめです。レタス投入→お肉しゃぶしゃぶ→レタスをお肉に巻いて食べる！この3段食べがとまらんのです。 pic.twitter.com/LDL7hSIvgn

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 3, 2023

また運営者いわく、都度食べる分のレタスを鍋に入れると、シャキッとした食感が残りやすく、よりおいしさを楽しめるそうです。

レタスのさっぱり感とお肉のうまみがマッチして、無限に食べられそうですね！

野菜やお肉をモリモリ食べたい時や、晩ごはんのメニューに困っている人は、試してみてはいかがですか。

[文・構成／grape編集部]