2023年9月29日 11:04
お月見に合う『サツマイモおにぎり』 アレを入れると「最高」「食べる手が止まらん」
２０２３年９月２９日は、１年でもっとも月がきれいに見えるといわれる夜、十五夜です。
この日の月は、『中秋の名月』といわれますが、収穫を祝う行事とも結びつき『芋名月』などとも呼ばれてきました。
十五夜では、月を見ながらお餅の団子を食べる風習がありますが、時には趣向を凝らして『芋名月』にちなみ、サツマイモを使った食べ物を用意してみてもいいでしょう。
お月見にピッタリ！『サツマイモご飯のおにぎり』
『NEWクレラップ』でおなじみの、株式会社クレハ（以下、クレハ）のX（Twitter）のアカウント『クレハおにぎりプロジェクト』は、同月２８日に、サツマイモご飯のおにぎりを紹介しました。
【材料】
・米１合
・水１８０㎖
・白だし大さじ１杯
・サツマイモ２ぶんの１本
・バター１０g
・塩適量
研いだ米を炊飯器に入れて分量の水を注いだら、３０分浸しておきます。
白だしと、カットしたサツマイモを加えて炊飯。炊き上がったら、バターを混ぜ、塩で味を調えてください。
炊飯器のご飯を十字に切るように４等ぶんにしたら、各ブロックを塩を軽くふったラップにのせて握っていきます。
器に盛り付ければ、完成です！
白だしだけで味がしっかりと付きますが、最後にバターを加えることでコクが増し、おいしくなるそうです！
クレハの担当者も「最高です！」
