缶コーヒーの『振らないでください』　その理由に「納得」「そういうことか」

近年増えてきたボトルタイプの缶コーヒーは、ふたがあるので持ち歩きたい時に便利です。

従来の缶コーヒーには「よく振ってください」と書かれているのに対し、多くのボトル缶コーヒーには、缶の側面に「開栓時は振らないでください」と書いてあります。

どちらも缶に入っているのに、なぜボトル缶コーヒーは振ってはいけないのでしょうか。

缶コーヒーの『BOSS』、お茶の『伊右衛門』でおなじみのSUNTORY（サントリー）が、この「ボトル缶コーヒーを振ってはいけない理由」を教えてくれています。

噴き出す可能性があるからだった！

炭酸飲料ならまだしも、缶コーヒーが噴き出るわけないだろう、と考える人もいるでしょう。しかし、注意書きを無視してボトルを振ると、コーヒーが噴き出して洋服を汚してしまうかもしれません。

「開栓時は振らないでください」と書いてあるのは、窒素充填による圧力で空気と一緒にコーヒーが噴き出してくることがあるからです。

ボトル缶コーヒーには、おいしさを保つために窒素充填したものがあります。これらはキャップを開けると、空気がプシュッと外に抜ける構造になっているため、コーヒが噴き出す可能性があります。