くらし情報『「何個あっても足りなくなる」 食べる手が止まらなくなりそうな『餅レシピ』が話題に』
これ作ると餅が何個あっても足りなくなる。みそ・麺つゆとちょっとの砂糖を絡めてチーズのせて焼くとやみつきの味です。
— キチントさん@楽うまレシピを紹介 (@krewrap_kureha) December 26, 2023
とろ〜りチーズとみそだれの旨みが絡んだ餅を一緒に食べるのが最高に美味しい。
切り餅3個を4等分に切り、みそ・3倍濃縮麺つゆ・酒各小1、砂糖小1/4を混ぜて
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— キチントさん@楽うまレシピを紹介 (@krewrap_kureha) December 26, 2023
絡めてキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いた耐熱容器に入れてピザ用チーズ30gをのせ、250度のトースターで切り餅に火が通るまで7分程焼く。
【キチントさんメモ】
・2人分
・小=小さじ
・表面が焦げそうならキチントさんフライパン用ホイルシートのせ焦げるのを防ぐ