もう賞味期限切れで失敗しない！　レンチンで作る「使い切りジャム」

パンやヨーグルト、お菓子などに便利なジャム。いろいろな味が楽しめるので、冷蔵庫に常にストックしている家庭も多いのではないでしょうか。

しかし難点の１つが、賞味期限です。開封するとすぐに使い切らないといけないうえ、糖度を抑えた商品は賞味期限が短めに設定されています。

特に大容量のものは、使い切るのに時間がかかりますよね。

そこでご紹介したいのが、超簡単に使い切りジャムを作る方法。使用するのは、コンビニでも販売されている「冷凍フルーツ」。これさえあれば、たった５分で少量のジャムが作れるのです。

これで無駄なし！簡単に好きなフルーツでオリジナルジャムを作ろう

それでは、冷凍フルーツを使った「使い切りジャム」の作り方を紹介していきましょう。

まずは、お好きな冷凍フルーツを用意します。今回はベリー系のフルーツが入ったミックスタイプを使ってみました。

耐熱容器に冷凍フルーツを５０ｇ程度入れます。


次に、砂糖を大さじ１、レモン汁を小さじ１入れます。甘いジャムが好きな人は、砂糖を多めに入れて調整してください。


これで準備は完了です。あとは電子レンジでチンするだけ。６００Wで４分加熱します。