フレンチトースト、卵で作ってる？　キユーピーの作り方に「おいしくて時短」

忙しい朝にちょっとしたリッチ感を味わえる、フレンチトースト。

作るのに少し時間がかかるとはいえ、食パン１枚で満足できる味わいが魅力ですよね。

マヨネーズで有名なキユーピー株式会社（以下、キユーピー）のウェブサイトでは、珍しいフレンチトーストのレシピが公開されています。

その名も『卵いらずのフレンチトースト』。本当に卵を使わずにできるのか、はたまたどんな味わいになるのでしょうか…。

気になった筆者が実際に試してみました！

キユーピーの『卵いらずのフレンチトースト』

用意した材料は以下の通りです。

材料（1人分）

食パン1枚（6枚切り）

牛乳50ｍｌ

A砂糖（上白糖）大さじ1

Aキユーピー マヨネーズ大さじ1

キユーピー株式会社ーより引用

最初に、マヨネーズと砂糖、牛乳を混ぜ合わせます。牛乳を少しずつ入れて混ぜるのがポイント。

マヨネーズが少し分離しますが、そのままでも大丈夫です。


次に、混ぜ合わせた材料をトレーに移します。その上に食パンを置き、食パンが液を吸い取るまで、数回ずつ表裏を返してください。


あとは、油を引かずにフライパンで焼くだけ！弱火でしっかり焼き色を付けるのがポイントです。