『スープはるさめ』の思わぬ食べ方に「暑い日でもツルツル」「ナイスちょい足し」
暑い日が続くと、段々食欲が落ちてくることはありませんか。そんな時は料理をするのも億劫になりますよね。
エースコック株式会社(以下、エースコック)のウェブサイトには、やる気が出ない時でも簡単に作れそうな『スープはるさめ』を使ったレシピが掲載されています。
夏にピッタリだと思った筆者が、早速作って食べてみました!
5分で完成!『はるさめスープサラダ』
エースコックによると、必要な材料は以下の通りです。
材料(1人分)
スープはるさめかきたま1食
お湯適量
氷4~5個
お酢少々
ラー油お好み
葉物野菜お好み
エースコック株式会社ーより引用
まずは蓋を開け、付属の粉末スープを入れます。
次に、春雨が浸るくらいまで湯を注ぎます。湯は規定の量より少なめで大丈夫です。
3分経ったらよく混ぜて、氷を入れます。この時、酢も少し回し入れましょう。
レタスやキャベツなど、お好みの葉物野菜を入れてください。筆者はレタスにしました。
最後にラー油をかければ完成です!
ラー油のピリッとした辛さが食欲をそそります!熱々ではないので、暑い日でもツルツルと食べられました。
酢が少し入りさっぱりすることで、食べやすくなるのかもしれません。