ポテチの袋でコレやめて! NG行為に「絶対しません」「そんなことに…」
ポテトチップスを、より揚げたての味わいで楽しみたい時、「温めてみよう」と考える人もいるかもしれません。
問題はポテトチップスをどう温めればよいのかという点です。
食品を温める方法の1つに『湯せん』がありますが、ポテトチップスはお湯で温めてもよいのでしょうか。
ポテトチップスの製造元としておなじみの『湖池屋』の公式サイトより紹介します。
ポテトチップスを袋ごと湯せんするのはNG
ポテトチップスのパッケージは、しっかりと密封されているため袋ごと湯せんできれば、あっという間に全体を温められるように思えます。
ポテトチップスをパリパリのまま、じんわりと熱を加えられるのでは…と考える人もいるでしょう。
ポテトチップスを湯せんするという行動に対して、湖池屋は以下のように回答しています。
ポテトチップスの袋を未開封のまま湯煎にかけると、袋の中の気体が膨張し破裂するため大変危険です。
湖池屋ーより引用
袋が密閉されているからこそ、そのまま温めるのは危険とのことです。
ポテトチップスの場合、中身を割れにくくするため、袋に空気が入れられています。そのまま温めると、破裂する恐れがあるため避けましょう。