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クッキングシートは何に使える? 7つのアイディアを旭化成に…
くらし情報『クッキングシートは何に使える? 7つのアイディアを旭化成に聞いた』
クッキングシートは何に使える? 7つのアイディアを旭化成に聞いた
2024年9月17日 10:00
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目次
・クッキングシートを使う際の注意点
・クッキングシートの注意点
・クッキングシートの便利な使い方
・適度に蒸気を通すから包み蒸し料理に
・くっつかないから餅の加熱に
・余分な水分を逃すから酢めし作りに
・衣がくっつかないから揚げ物の温めに
・好きな大きさに切って落とし蓋に
・ニンニクなどの下ごしらえに
・タネをのせて『かき揚げ』作りに
クッキングシートは、料理やお菓子作りで重宝する便利なアイテムです。
例えば、クッキーやケーキ、パンなどを焼く際に、天板に敷いて使用すると、食材が天板にくっつかず、きれいに焼き上がります。
焦げ付き防止になるので、後片付けが簡単になるでしょう。
ほかにもさまざまな用途で使われるクッキングシートですが、使用上の注意点などはあるのでしょうか。
クッキングシート『クックパー』でおなじみの旭化成ホームプロダクツ株式会社(以下、旭化成ホームプロダクツ)に聞きました。
クッキングシートを使う際の注意点
大変便利なクッキングシートですが、使う上での注意点をうかがったところ、「耐熱温度や時間を超える使用は避けてください」とのことでした。
例えば『クックパー』のクッキングシートで使用できる調理器具は、以下の通りです。クッキングシートは燃える可能性があるため、直火や熱源の近くで使用しないことにまず注意しましょう。
画像提供:旭化成ホームプロダクツ
耐熱温度と加熱時間は下記の通りです。
画像提供:旭化成ホームプロダクツ
クッキングシートの注意点
では、クッキングシートの誤った使い方とはどのようなものでしょうか。
次ページ : 旭化成ホームプロダクツによると「誤った使い方ではないのです… >>
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