クッキングシートは何に使える? 7つのアイディアを旭化成に聞いた
画像提供:旭化成ホームプロダクツ
余分な水分を逃すから酢めし作りに
ボウルにクッキングシートを敷き、そこにご飯と酢を入れて酢飯を作れば、ベチャベチャになりません。
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衣がくっつかないから揚げ物の温めに
耐熱皿の上にクッキングシートを敷き、その上にから揚げなどの揚げ物をのせて電子レンジで温めると、くっつきを防止できます。
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好きな大きさに切って落とし蓋に
煮物などを作る際は、クッキングシートを鍋のサイズに合わせてカットすれば、落し蓋になります。
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ニンニクなどの下ごしらえに
ニンニクなど香りの強いものを下ごしらえする時は、まな板の上にクッキングシートを敷いておくと、洗う時に楽になります。
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タネをのせて『かき揚げ』作りに
クッキングシートにかき揚げのタネをのせて、そのまま揚げられるので、形が崩れにくくなります。
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アイディア次第で実にいろいろな使い方ができるクッキングシート。直火や熱源の近くで使用しないことに注意して、調理をもっと快適にしましょう。
[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]
取材協力旭化成ホームプロダクツ株式会社
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