くらし情報『100均『ネギカッター』の活用テク 料理の下処理に活用すると…』

100均『ネギカッター』の活用テク 料理の下処理に活用すると…

ダイコンだけではなく、コンニャクにもおすすめです。

また、ナスの皮に切り込みを入れる際にも便利に使えます。斜め方向にネギカッターを動かすだけで、味が染み込みやすくなるでしょう。揚げナスや焼きナスにする場合も、中まで素早く火を通せます。

包丁とは違い、フォークで引っかくような雰囲気で使えるため、子供のお手伝いに取り入れるのもおすすめです。面倒な下ごしらえの作業の手間を減らせるでしょう。

『ほぐす』手間を軽減

soeasyの動画でもう1つ紹介しているのは、ネギカッターを使って食材をほぐすアイディアです。

まずはサラダチキンをほぐしてみましょう。


端から順番にネギカッターを入れていくと、自然に小さくほぐれていきます。麺類やサラダのトッピングとして楽しんでみてください。

また、カニカマをほぐす際にも非常に便利です。もともとネギという細いものをカットするための道具だからこそ、小さなカニカマにも難なく使えます。面倒なひと手間を、わずか数十秒で終えられるでしょう。

ネギカッターはこのほかにも、『子供のお弁当に使うウィンナーの飾り切り』や『お肉をやわらかくするための下ごしらえ』などにも便利に使えます。

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