まだお湯で食べてる？　永谷園のレシピに「戸惑わずに作ってほしい」

一気に秋の訪れを感じるように涼しい日も増えてきた、２０２４年の１０月上旬。

「寒くなってくるとお茶漬けを食べたくなる」という人も多いかもしれません。

株式会社永谷園（以下、永谷園）の定番商品『お茶づけ海苔』は、ごはんに振りかけてお湯を注ぐだけで簡単にできるので、小腹が空いた時や夜食にもぴったりですよね。

永谷園のウェブサイトで、驚くような『お茶づけ海苔』のアレンジレシピを見つけたので、試してみたいと思います！

永谷園が公開中！『トマトジュースでリゾット風茶づけ』

『トマトジュースでリゾット風茶づけ』の材料は以下の通り。永谷園によると、トマトジュースは無糖がおすすめだそうです。


材料（1人分）

お茶づけ海苔1小袋

ごはん100ℊ

トマトジュース150ml

粉チーズお好み



味ひとすじ 永谷園ーより引用

まずは、軽くお茶碗に盛ったごはんに『お茶づけ海苔』を振りかけます。


その上からトマトジュースを注ぎます。

トマトジュースは冷たいままでも温めてもよいそうなので、電子レンジで温めてみました。

普段お湯を注いだ状態とは異なるビジュアルに、少し戸惑ってしまいます…。


最後にお好みで粉チーズをかけてでき上がり！温めたトマトジュースを使うなら、とろけるチーズも合いそうです。

食べてみると、トマトの酸味の後にお茶漬けの塩気がほのかに感じられ、これだけでまさにトマトリゾットのような味わいです！


粉チーズのまろやかさと『お茶づけ海苔』に入っているおかきや海苔のおかげで、具材を特に入れていないのに満足感もあります。

肌寒くなってきた季節に嬉しい、体温まるお茶漬けアレンジ。ぜひ試してみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]