『シュウマイは包みません』　発想の転換に「早速作る」「子供も喜びそう」

肉のジューシーさを楽しめる、中華料理の定番『シュウマイ』。

家庭で作って楽しめますが、包む工程を面倒に感じる人は多いでしょう。そのような人におすすめなのが、包まずに作れるシュウマイです。

当記事では、Instagramでサッと作れる簡単ごはんを発信している、あき（akimamagohan）さんの投稿から、包まず手軽に作れる『モヤシ入りシュウマイ』のレシピをご紹介します。

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包まずOK！モヤシ入り『節約シュウマイ』

あきさんが紹介する『モヤシ入りシュウマイ』は、モヤシを加えてボリュームアップさせつつ、食感にもアクセントをプラスできます。

難しい成形や包む手間を省けるのはもちろん、フライパン１つで調理できるので、洗い物が少なく済むのも魅力です。

【材料（２人前）】

・モヤシ１袋

・豚ひき肉３００g

・シュウマイの皮１５枚ほど

・ゴマ油適量

〈A〉

・酒大さじ１と２分の１杯

・オイスターソース大さじ１と２分の１杯

作り方

モヤシは粗く刻み、豚ひき肉、Aの調味料と一緒にボウルに入れてよく混ぜます。