加藤綾菜「超絶うまい!」 SNSでバズった“ワンパンシュウマイ”をマネしてみると?
「SNSでバズった」と聞くと、ついつい試してみたくなりませんか。それは芸能人も同じようです。
本記事では、芸能人が紹介する『SNSで話題の料理レシピ』をまとめました。
加藤綾菜の『ワンパン焼きシュウマイ』
タレントの加藤綾菜さんがYouTubeチャンネルで披露したのは、TikTokでバズった『ワンパン焼きシュウマイ』のアレンジレシピです。
最初に、白菜を細かくカット。
豚ひき肉と一緒にボウルに入れ、鶏がらスープの素、すりおろしショウガ、醤油、砂糖、片栗粉、あれば『綾菜式万能だし粉』を加えて混ぜ合わせ、タネを作ります。
次に、タネを一口サイズに丸めてフライパンへ。シュウマイの皮をのせてごま油で焼きます。
酒を投入し、弱火で蒸し焼きに。火が通ったら完成です。
加藤綾菜さんは「崎陽軒を超した」と自画自賛。実際に作ってみたという視聴者からも、「おいしくできた」との声が多く寄せられています。
・材料が少なく、皮を被せるだけで簡単なのに、すごくおいしくて最高!
・何もつけなくてもおいしくて、お弁当にぴったりです。
・私にも、崎陽軒並みのシュウマイが作れました。我が家の定番メニューになりそう。
簡単な工程で店レベルの味に近づけるレシピを、ぜひ真似してみてください。
中川翔子の『ブルダック炒め麺のライスペーパー包み』
タレントの中川翔子さんは、TikTokでバズっていた『ブルダック炒め麺のライスペーパー包み』にチャレンジする様子をYouTubeチャンネルに投稿。うまく作ることはできたのでしょうか。
まず、ブルダック炒め麺を作ります。この時、麺がゆで上がる直前に鶏がらスープの素と味の素を投入するのがポイント。
ごま油を投入して麺を炒め、お好みでブルダックソースも追加します。
次にぬるま湯へ浸し、ライスペーパーを準備。ブルダック炒め麺とチーズを、戻したライスペーパーで包みます。
最後に、ゴマや韓国海苔をトッピングすればでき上がり。
『ブルダックサム』と呼ばれるそうで、中川さんも大絶賛しています。
動画を観た視聴者からは「私もTikTokで観ました」という声が多く、注目が集まりました。
・TikTokで観たのより分かりやすい!私も作ってみたくなりました。
・適当料理でも、ちゃんとおいしいのがすごい。
・楽しそうに料理するしょこたん、魅力的すぎる。
ノリとふわっとした記憶だけで料理してしまう中川翔子さんの大胆さにも、多くの視聴者が釘づけになりました。
ロバート馬場の『オニオン豚リング』
お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、SNSで話題の『オニオン豚リング』をアレンジしたレシピをYouTubeチャンネルに投稿しました。
最初に、タマネギを1cmずつの輪切りにカット。
切ったタマネギの輪を1枚ずつに分け、小さいリングをひっくり返し、大きいリングに重ねます。
ここで、重ねたリングのすき間へちぎったスライスチーズを挟むのがポイント。
チーズの旨味が出てよりおいしくなるのだそうです。
次に、豚バラスライスをタマネギリングへ巻き、巻き終わりを下にしてフライパンへ。
強火で焼き、焼き目がついたらひっくり返して水を投入。蓋をして蒸し焼きにします。
水分がなくなったら、中火にして蓋をオープン。あふれたチーズを絡めながら炒め、仕上げに黒コショウをふれば完成です。
タマネギを重ねてチーズを挟むという独自のアイディアに、視聴者からは称賛の声が寄せられました。
・発想が素晴らしい!早速作ってみます。
・タマネギ、豚肉、チーズは最高の組み合わせ。おいしいのは間違いないですね。
・子供と一緒に作るのも楽しそう!
どれも簡単で、今すぐ真似できそうなレシピばかり。あなたも、SNSで話題の料理を食卓へ加えてみませんか。
[文・構成/grape芸能編集部]
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