そのまま飲むの待って！　『フリーズドライのおみそ汁』の思わぬ使い方をアマノフーズに聞いた

「汁物が欲しいな」と思った時に重宝するのが、お湯を注ぐだけで作れる『フリーズドライのおみそ汁』です。

特に忙しい時や「作るのが面倒だなぁ」という時に頼りになりますよね。

そんな『フリーズドライのおみそ汁』は、そのまま食べる以外に、料理に活用するのもおすすめ。

そこで、具材もしっかり味わえるフリーズドライみそ汁を展開する『アマノフーズ』による、『フリーズドライのおみそ汁を使ったアレンジレシピ』をご紹介します。

フリーズドライのおみそ汁 で手軽においしさをアップ！

『アマノフーズ』では、さまざまな『フリーズドライのおみそ汁を使ったアレンジレシピ』をウェブサイトで紹介しています。

本記事ではその中から3品をピックアップしました。

まごころ一杯 定番豚汁で『お好み焼き』

撮影：デジタル・コンテンツ・パブリッシング

【おすすめポイント】

「かつおだし＋豚肉＋野菜の旨みで生地自体にしっかり味がつきます。ソースを控えめにしても満足感があり、いつものお好み焼きとは違う仕上がりを楽しめます」

【材料（2人分）】

・『まごころ一杯 定番豚汁』1袋

・お湯200㎖

・キャベツ3枚

・卵1個

・薄力粉100g

・ソース、マヨネーズ各少々

・かつお節、青のり各少々

・サラダ油適量

【作り方】

1．『まごころ一杯 定番豚汁』はお湯200㎖を加えてよく混ぜ合わせ、具材を取り出しておく。

2．ボウルに薄力粉、卵、『1』の『まごころ一杯 定番豚汁の汁』を加えよく混ぜ合わせる。さらに、せん切りのキャベツ、『1』の豚汁の具材を加え、さっくりと混ぜる。

3．ホットプレートにサラダ油を薄くのばし、『2』を2等分にしてから流し入れ、両面を色がつくまで焼く。

4．お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかける。

ねばねばミニどんぶり

撮影：デジタル・コンテンツ・パブリッシング

【おすすめポイント】
「ナメコのとろみとだしの旨みが、ご飯とよくなじみ、軽食や忙しい日の食事にも取り入れやすいレシピです。ねばねば食材は準備が少し面倒な印象がありますが、『かけるだけ』で一品完成するのが魅力です」

【材料（2人分）】

・『まごころ一杯 定番なめこ』2袋

・お湯100㎖

・ご飯お茶碗2杯分

・お好みの野菜（オクラ・ミョウガ・山芋）各少々

※キュウリや大葉をトッピングするのもおすすめ！

【作り方】

1．『まごころ一杯 定番なめこ』にお湯100㎖を加えてよく溶いておく。

2．お茶碗にご飯を盛り、食べやすく切ったお好みの野菜をのせる。

3．『2』に『1』 の『まごころ一杯 定番なめこ』をかける。

白身魚の味噌チーズ蒸し

撮影：デジタル・コンテンツ・パブリッシング

【おすすめポイント】

「みそとチーズの意外な組み合わせですが、コクが増して、馴染みやすい味わいになります。混ぜて焼くだけなので手軽で野菜もとれます。『あと一品欲しい時』に重宝するレシピです」

【材料（2人分）】

・『まごころ一杯 定番五種の野菜』1袋

・白身魚2切れ

・お湯50㎖

・酒、チーズ各少々

・砂糖小さじ1杯

・パセリお好みの量

【作り方】

1．『まごころ一杯 定番五種の野菜』はお湯50㎖を加えて溶き、砂糖を加えよくまぜておく。

2．耐熱皿に食べやすく切った白身魚をのせて酒をふりかけ、『1』の野菜みそ汁を塗り、チーズをのせる。

3．『2』にラップをせずに電子レンジで、約5分加熱します。

※電子レンジによっては加熱時間が異なりますので、1分ずつ様子を見てください。

アマノフーズによる『フリーズドライのおみそ汁を活用したおすすめレシピ』をご紹介しました。

みそ汁の具材次第で味わいも変わるので、いろいろな具材の フリーズドライのおみそ汁 を試してみるのもいいかもしれませんね。

[文・取材／大西トタン＠ｄｃｐ・構成／grape編集部]