薄切りリンゴを『ミルフィーユ状』に重ねて　食パンにのせて焼いたら「旨味がじゅわっと広がる」

「朝食はご飯派？パン派？」という質問があるように、朝ご飯にパンを食べる人は少なくないでしょう。

食パンの場合、ジャムを塗るのもよいですが、少し時間がある日はアレンジをしてみたくなりますよね。

2026年10月下旬現在、旬を迎えたリンゴを使った、15分でできる食パンレシピを紹介します！

リンゴぎっしり！秋のトーストアレンジ

焼くと甘みが強くなるリンゴは、食パンとの相性も抜群。たっぷり使うと食べ応えのある一品になります。

材料

【材料】

・食パン（8枚切り）1枚

・リンゴ2分の1個

・バター10g

・砂糖大さじ2杯


撮影：grapeフード編集部

砂糖の種類や量は、お好みで変更してください。

手順1．バターを溶かす

バターは耐熱容器に入れて、600Wに設定した電子レンジで約20秒加熱。

溶けたバターに砂糖を加え、混ぜ合わせておきます。

撮影：grapeフード編集部

手順2．リンゴを切る

リンゴは皮を剥いて、くし切りにして種や芯を取り除きます。


撮影：grapeフード編集部

その後、くし切りにした1片を、それぞれ4等分の薄切りにしましょう。

撮影：grapeフード編集部

手順3．リンゴを重ねる

薄切りにしたリンゴに、混ぜ合わせたバターと砂糖をスプーンで塗ります。その上から、さらにリンゴを重ね合わせ、ミルフィーユのように数枚の層を作りましょう。


撮影：grapeフード編集部

重ねすぎると崩れやすくなるので、筆者は4枚ずつの4セットを作りました。

手順4．パンにのせる

重ねたリンゴを食パンにのせて、1000Wに設定したトースターで約10分焼きましょう。

撮影：grapeフード編集部

焼き上がったら完成です！

シャキシャキ食感とバターの風味が最高！

できあがったトーストがこちらです。

撮影：grapeフード編集部

リンゴがぎっしりとのっていて、見た目からとっても豪華！

早速一口頬張ると、リンゴの優しい甘みと、砂糖が溶け込んだコク深いバターの旨味がじゅわっと口いっぱいに広がりました。

加熱してしっとりやわらかくなりつつも、リンゴのみずみずしいシャキシャキ食感が残っています。サクッと香ばしく焼けた食パンとも相性ぴったりです。

たった15分で作れるので、少し時間に余裕がある朝や休日のおやつにも重宝しそうですね。

旬を迎えたリンゴを使って、手軽にちょっとぜい沢な朝食を楽しんでみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grapeフード編集部]