イオンのパスタ、西友の小麦粉、ライフの素麺 本当においしいPB食品30選

「7月以降も価格を維持します」。イオンは6月21日、プライベートブランド（以下、PB）「トップバリュ」のほとんどの商品の価格を据え置くと発表した。

さまざまな商品が値上がりする中で、「家計の助けになる！」と注目されているのが、このPBだ。

食文化研究家でスーパーマーケット専門家のスギアカツキさんは、次のように解説する。

「スーパーのオリジナル商品であるPBは、大手メーカーの商品よりも価格が安いのが最大の魅力。最近では1つのスーパーで複数のブランドを抱え、ふだん使い、高価格帯でこだわりのあるプレミアム、オーガニックを扱うものなど、ニーズに合わせてブランドを選ぶこともできます」

どのスーパーも力を入れてPB商品を売り出す背景には、店側が得るメリットがある。

「卸売業者を通さないため、利益率が5～10％ほど高まるんです。さらに、消費者の声やニーズを取り入れた強みのある商品を作れます。最近は安さだけでなく品質も追求した商品が増えています。お客さんに選ばれる、コストパフォーマンスの高い商品をどんどん開発することで、売り上げを伸ばしているんです」（スギさん）

実際に、西友のPB「みなさまのお墨付き」