【ひな祭り】実は自分で作れる！　ひなあられレシピ3選

ひし餅を3色の境目で切り分ける
2）さらに1cm角に切り分ける
3）ひし餅の水分がしっかりと飛ぶまで干す

【作り方】
1）160℃ほどの油で揚げて完成！

ひし餅は、そもそも3色になっているから、着色のための材料は不要。ただ、見ての通り、このレシピは作り方こそ簡単なのですが、下準備に少々時間がかかるのです。しかし、ひし餅の水分がきちんと飛ばないと、揚げたときに油がはねて危険なので、しっかりと干しましょう。

ひな祭りは毎年あることだけど、せっかくなら思い出に残るイベントにしたいもの。手作りひなあられで彩りを添えるというのも、いいかもしれませんよ。

今回紹介した「じゃがいものひなあられ」なんかは、丸める作業など子どもがお手伝いできることもあるので、一緒に作るというのも楽しそう！女の子ママだけでなく、男の子ママにもぜひチャレンジしてみてほしいです。
（文・三軒茶屋すみ子／考務店）