国内初※1、ハンドルに植物由来の素材を使用京セラ「セラミックナイフ（バイオ素材ハンドル）」の販売について

※1 ハンドル素材にサトウキビ由来のバイオポリエチレンを使用したキッチンナイフとして。2022年6月6日 京セラ調べ

京セラ株式会社（代表取締役社長：谷本 秀夫）は、セラミックナイフのハンドル素材にサトウキビ由来のバイオポリエチレンを50%以上使用した「セラミックナイフ（バイオ素材ハンドル）」2種を、本年6月6日（月）から当社のキッチン用品直販サイト「京セラキッチンオンラインストア（https://kyocera-kitchen.com）」にて、それぞれ数量限定で販売します。
このたびの「セラミックナイフ（バイオ素材ハンドル）」の販売は、ハンドル部分に植物由来の素材を使用したキッチンナイフとして、国内初※１となります。
また、本製品のパッケージは、プラスチックを排除し、全て紙製のオールカートンパッケージという梱包にすることで、環境負荷の軽減を実現しています。

※1 ハンドル素材にサトウキビ由来のバイオポリエチレンを使用したキッチンナイフ
として。2022年6月6日 京セラ調べ

「セラミックナイフ（バイオ素材ハンドル）」

■「セラミックナイフ（バイオ素材ハンドル）」概要
表1:https://www.atpress.ne.jp/releases/312643/table_312643_1.jpg

■販売サイト：京セラキッチンオンラインストア：https://kyocera-kitchen.com

■販売開始の背景
京セラは、1984年のセラミックナイフの発売以来、独自開発したセラミック材料を進化させ続け、累計出荷数は2,000万本を突破※2し、多くのお客様にご愛用いただいています。