北海道 虎杖浜海産物ロード沿いに地元食材を使った食事やおいしいスイーツを楽しめる「虎杖浜カフェ」が2022年7月にOPEN！

虎杖浜の海を堪能できるロケーションと貴重な天然の秋田杉で作られた店内で、のんびりした時間を過ごせる「虎杖浜カフェ」が2022年7月にOPENしました。


虎杖浜の海を堪能できるテラス席

木の香りとぬくもりを感じられる店内では、地元の虎杖浜や、食材の宝庫と言われる白老の食材を使用したお食事、スイーツなどをお楽しみいただけます。
虎杖浜の海に面したテラス席もあり、海を眺めながら、香り高いコーヒーとブラウニーなどの焼き菓子と共におくつろぎいただくのもおすすめです。小田店長曰く、「天気の良い日はテラス席で海を見ながらカレーを食べてほしいです！」とのこと。
お店のイチオシは「たらこまぶし丼」。たっぷりの虎杖浜たらこ、磯のり、小ネギのどんぶりに特製の昆布だしがついています。どんぶりだけでもおいしいのですが、昆布だしをたっぷりかけてサラサラとお茶漬けのように食べると、お口の中ですべての風味が上品にまとまり、虎杖浜たらこの魅力を最も感じていただける一品です。


たらこまぶし丼

また、虎杖浜のたらこをたっぷり使った「和風たらこパスタ」も人気です。濃厚なのに塩味を抑えた滑らかな口あたりでお子様からお年寄りまでリピーターが多いメニューです。