チェコ政府観光局がチェコの「食」に特化したパンフレットを制作　知られざる美食の国チェコで2023年に開催される食のイベントを紹介

は、地理的保護遺産としてヨーロッパ委員会の認可を受けています。独自の博物館が存在し、祝日まであるのです。パルドゥビツェの城館にある2つの中庭で開かれる祭典は13回目になります。大人も子供をも魅了する多彩で多様なジンジャーブレッド、蜂蜜、木製品、その他の製品のマーケット、軽食、ジンジャーブレッドの展示、ジンジャブレッドギャラリーに飾る絵のスケッチやその他芸術制作を楽しめるほか、ジンジャーブレッドの早食い競争、ジンジャーブレッドのおうちのジンジャーブレッド取りなども開催されます。

■日時： 2023年5月8日
■詳細：https://www.visitczechrepublic.com/ja-JP/Things-to-Do/Events/2020/05/e-pardubice-gingerbread-festival

3. アスパラガスの祭典・イヴァンチツェ
チェコ第二の都市ブルノの近く、アール・ヌーヴォーの巨匠アルフォンス・ムハの出身地イヴァンチツェとその周辺は、かつてアスパラガスの産地として有名でした。イヴァンチツェで毎年5月後半に開催される祭典は、多くの観光客にかつての厳選された美食を知っていただくための貴重なチャンスです。