「食品ロス削減」意識している人は94.8%! ロス削減のカギは「冷蔵庫整理」にあり!?
くらしにまつわる旬の話題やちょっとしたトピックをオレンジページが読者アンケートでリサーチする、「ほぼ1000人にききました」。今回は、10月31日の「食品ロス削減の日」を前に、国内在住の成人女性803人にSDGsと食品ロスについて調査。2020年の調査と比較すると、SDGsという言葉の認知度は約70ポイントもアップ。また、89.7%の人が「ふだんの生活の中で個人的にSDGsに取り組みたいと思う」と回答。言葉や考え方だけでなく、行動にもつながっていることが分かり、家庭で取り組める「食品ロス削減」には94.8%と高い関心が寄せられました。さらに、冷蔵庫整理ができている人ほど食品を捨てない傾向があることも判明しました。
【ダイジェスト】
SDGsの言葉の認知度は3年で約70ポイントもアップ!
食品ロス削減を「意識している」94.8%。冷蔵庫整理との意外な関連も明らかに!?
「期限が切れた食品」でも食べる人の割合は……!? 捨てる部分の活用も
■ SDGsの言葉の認知度は3年で約70ポイントもアップ!
今回の調査で「SDGsという言葉を聞いたことがある」と回答した人は95.8%。2020年調査の23.8%から、70ポイントも増えていました。