秋の訪れを感じる“青い”モンブラン!?季節限定「深海モンブラン」を提供開始
株式会社北海物産が運営する(代表取締役:岡田 道男)静岡県沼津市の「沼津深海プリン工房」では、今年も人気の絞りたて「深海モンブラン」を2024年9月14日(土)から季節限定で販売開始いたします。
深海モンブラン
■和栗のモンブランペースト
青い栗なの!?と驚く見た目は、日本で一番深い海・駿河湾にちなみ「深海」をコンセプトに商品展開している当店のオリジナル!
『深海の青』を表現するのに使用したのが、天然のクチナシから抽出された色素。和栗の美味しさを邪魔することなく、栗本来のホクホク感や香り高い濃厚感をご堪能いただけます。
目の前で絞ってご提供します
■深海モンブランの中身は2種類
*in和栗プリン
栗好きにはたまらない!和栗を最大限に感じられる究極のモンブラン。
最下層にメレンゲを置き、その上には和栗をふんだんに使ったプリンを重ねました。
モンブランペーストは1本1本の絞りを細くし、ふわっと空気を含ませて重ねることで、くちどけの良い食感を愉しんでいただけます。
in和栗プリン
*in深海ソフト
残暑が厳しい季節にも嬉しい、人気の『深海ソフト』で爽快感のあるモンブラン。最下層のメレンゲの上には、ラムネ味の深海ソフトをたっぷり重ねました。