秋を楽しむ。金木犀香る“日本茶テリーヌ” 黄金に輝く金木犀トッピングが季節限定で登場!日本茶カフェ頓宮茶寮(滋賀県)で9月19日より
創業150年の製茶問屋を営む丸安茶業株式会社(所在地:滋賀県甲賀市、代表取締役:前野 安司)は、2023年にオープンした日本茶カフェ「頓宮茶寮(とんぐうさりょう)」にて、まるでお茶を食べているような味わいの「茶寮テリーヌ(抹茶・ほうじ茶)」の秋を感じる新しい季節トッピングとして、限定メニューの「金木犀」を2024年9月19日より販売します。
茶寮テリーヌ(抹茶) 金木犀トッピング
茶寮テリーヌ(ほうじ茶) 金木犀トッピング
【四季のある日本は秋も楽しむ】
四季のある日本では、秋は紅葉や実りの季節として特別に楽しみます。色鮮やかな紅葉が広がる景色や、栗や柿など秋の味覚が豊富で、自然と食を堪能できる時期です。秋祭りや収穫祭も多く、文化的なイベントも盛んです。涼しく心地よい気候の中で、静かに季節の移ろいを感じることができる季節です。
9月~10月にかけては金木犀が花をつけます。秋を楽しむ日本人の文化に合わせて、金木犀をテーマにした限定商品やメニューが多く企画されます。そんな金木犀の華やかな香りと共に、日本の秋の訪れを感じることができます。
【お茶屋×旬のアイテム(金木犀)】
実は甲賀市は日本五大銘茶を生み出したお茶の名産地です。