「時短で簡単!」レバー入り【ワンパンバーグ】レシピby権田裕美さんが教えてくれる「子どもの心と体の回復ごはん」
の調理ポイント>
① レバーの血抜きをする
② 玉ねぎをカットする
③ ソースの材料以外を混ぜてこねる。
④ ③にレバーを入れ込む
⑤ 成型する
⑥ 蒸し焼きにする。
⑦ ソースを作って絡ませる
おいしくて簡単・時短な「レバー入りワンパンバーグ」のできあがりです!
ライブ中に答えきれなかった質問について教えていただきました♪
インスタライブは大盛況!たくさんのご質問ありがとうございました♡
時間の都合上ライブ中にお答えできなかった質問について、改めて権田さんに教えていただきました♪
Q1:お子さんも裕美さんもスポーツゼリーは飲みますか?
A:経口補助水など、練習に持っていって飲んでもらうことが多いです!糖質を含むので、わたしが飲むことは滅多にありません!
Q2:他に鉄分はどう取り入れてますか?
A:主に牡蠣、鰻、豚レバー、鶏レバーなどから摂り入れています!
Q3:アイスは食べますか?
A:わたしは家族に一口もらうくらいです!
Q4:ご家族のお誕生日などにケーキは食べますか?
A:もちろんお祝いにケーキ食べます!!
Q5:食事ではなかなか栄養素が補えないと思うのですがサプリは飲みますか?
A:わたしは飲んでいません!
Q6:牛乳を飲まないということですが、カルシウムは何でとっていますか?
A:カルシウムは小魚から摂取するよう心がけています!!
サプリやプロテインなどに頼らず、とにかく日頃の食生活を大切にされている権田さん。