「桃の甘～い香りに包まれる♡」【コンラッド東京】新作アフタヌーンティー試食レポ

です♪
マスカットゼリーの中にクランベリーのシロップでコンポートされた桃が入っていて、上にはライチの泡が。この桃の果肉の甘さと食感が本当にたまらないんです！ライチの泡がのっていることで爽やかさもあるので、何個でも食べられそうなおいしさでした♡

【セイボリー編】

オマール海老と桃のヴィシソワーズ
一見こちらもスイーツのように見えますが、実はセイボリーなんです！「オマール海老と桃のヴィシソワーズ」は、オマール海老の入ったヴィシソワーズにすりおろしたトマトとエシャロットで酸味をプラス。上にはドーム型に固められたかわいらしい桃のスープが飾られています。桃の甘みやヴィシソワーズや海老の塩味、トマトやエシャロットの酸味のバランスが絶妙で、あっという間に完食してしまいました！桃、スープ、海老それぞれの食感の違いも楽しめて、もう一度食べたい一品です♪

コンラッド東京のティータイムで癒されて♡

「ピーチアフェクション・アフタヌーンティー」では今回ご紹介した『スタンダードアフタヌーンティー』に加え、かわいいコンラッド・ベア付きの『コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー』、さらに「トゥエンティエイト」