■年齢、職業、食生活全般から味覚を判断
彼の味覚を把握するためには、一緒に食事をするときに相手をじっくり観察しておくことが大切です。
好き嫌いをリサーチするのはもちろんですが、さきほどの濃い味・薄い味のほかにも、辛いものや酸っぱいものが苦手かどうかはかなり重要なので、事前に確認しておきたいところ。
また、彼の年齢や職業から判断するのもアリです。20代男性や体力を使う仕事をしている男性などは、肉料理や揚げものといったガッツリ系がよく、30代後半の男性は比較的あっさりした料理を好む傾向にあります。
さらにお酒が好きな男性なら、しっかりしたメイン料理を1品作るより、つまみになるようなものをたくさん作って品数をかせぐほうが喜ばれるなど、味だけでなく食生活全体の好みを考慮して料理を作るのがおすすめです。
■オーガニックやマクロビは、一般男性には好かれない
オーガニックやマクロビオティックといったナチュラル志向に偏りすぎている女性は要注意。
健康的な料理や体にいい食材は女性ウケはいいですが、男性には「食べた気がしない」「おなかが膨れない」と不人気な場合も多いです。
何度も料理を作っている仲の深い間柄なら「健康を考えてくれている」と好印象になる可能性もありますが、初回にヘルシー系の料理は避けたほうが無難です。
料理上手であることは、恋愛中はもちろん、結婚生活を営む上でもかなり有利。
普段から料理の腕を磨いておくことが一番ですが、今すぐ料理上手っぽくなりたいのであれば、彼の味覚に合わせた料理を作るのが失敗しないコツ。
このポイントを押さえておけば、料理に自信がなくても、男性に「おいしい！」と言わせることができますよ！
