日本では調味料としても使われているてんさいの原料にもなっています。近年、ビーツの成分として注目されているのが「NO（エヌオー）」とよばれている一酸化窒素です。この「NO（エヌオー）」は、血液の流れをよくするだけでなく、血管自体の筋肉を柔らかく拡張させる作用があるため、血栓を予防する働きがあります。さらに、血流量を増やして体内の酸素が効率よく使われる手助けをする働きがあるため、筋肉増強や持久力アップが期待できるだけでなく、疲労を回復させることもわかっています。また、全身の血行がよくなれば、基礎代謝率も高まり、ダイエットの効果も期待できます。
また、ビーツには、天然のオリゴ糖や食物繊維が含まれているので、腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌の働きを抑制するだけでなく、老廃物やコレステロールを体外に排泄する働きがあります。便秘や下痢気味の方は、積極的に摂るようにするとよいでしょう。他にも、ビーツに含まれるベタインという成分には、肝臓の機能を高めたり、肝臓に脂肪がつきにくくする働きがあるため、肝硬変や脂肪肝を予防する働きがあると言われています。
そこで、恋を引き寄せる女性になるためのレシピをご紹介いたします。
