2015年11月27日 15:56
血液型別調理法ダイエット「ベーグルサンド」のケース
今、海外のセレブ達が実践している「血液型ダイエット」というものがあるのをご存知ですか？これは、ピーター・J・ダダーモ博士が各血液型に合ったダイエット法をまとめたもの。血液型はA、B、O、ABの4タイプに分けられますが、それぞれホルモンの分泌量や酵素の働き方も微妙に異なっています。そこで今回は、この血液型ダイエットを応用して、料理研究家のHITOMI先生監修のもと「血液型別調理法ダイエット」をご紹介致します。今回はシンプルなベーグルサンドの具材で見ていきましょう。
■A型にピッタリの具材は・・・アボガド×生ハム
真面目で何事にもキッチリしたいと考えがちなA型生まれのあなたは、ストレス解消に満腹になるまで食事を取りたがりがち。そのため、少量でも食べごたえのある食材でヘルシーなレシピを。血液型診断によると、A型は農耕民族がルーツとされます。そこで、味が濃厚な野菜や果実を用いた調理法がオススメと言えるでしょう。
ベーグルサンドで言えば、アボカドと生ハムに、マヨネーズと黒こしょうをのせてサンドした「アボガド×生ハム」が理想的。不飽和脂肪酸をたっぷり含む森のバターで満腹中枢を刺激しダイエットに。
■B型にピッタリの調理法は・・・エッグベーコン×トマト
マイペースに自分のリズムで物事を進めたいB型生まれのあなたは、手軽でも様々な食材を一度に味わいながら食べるのが理想。
