飲み会が多い時期だから…。知っておきたい「赤ワインの効能」
■４．老化防止
赤ワインにはポリフェノールが多く含まれ、老化を促進する活性酸素の働きを抑える抗酸化作用があり、若返り効果も期待できます。また、非常に高い抗酸化作用があるので、肉体の老化を防止する若返り成分として知られています。ところで、ポリフェノールはボルドー、ブルゴーニュ、ナパ（アメリカ）のワインに多く含まれているそうです。
■５．記憶力向上
赤ワインに含まれている酸化防止剤や微生物が認知機能の維持にも関与する可能性が高く、そのため記憶力向上が見られるそうです。
■６．様々な病気を防ぐ
先ほども登場したポリフェノール。ポリフェノールには、脳梗塞や動脈硬化などの血管疾患を予防する働きや、コレステロールの上昇を抑制して生活習慣病を予防するといった働きがあります。
たくさんの効能がある赤ワインですが、ポリフェノールは残念ながら体に蓄積はできません。お手軽に健康管理、そしてアンチエンジングをするならば、赤ワイン１日グラス１杯！はいかがでしょうか。
くれぐれも、飲み過ぎには注意してくださいね。（桃助888／ライター）
（ハウコレ編集部）
