【ムーンダイエット】12月の満月和食は代謝UPの「柚子風味の具沢山豚汁」
――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム×12星座エレメント×食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか？
■■12月25日～1月1日のムーンダイエットレシピ
★満月×水のエレメントレシピ★『柚子風味の具沢山豚汁』（1人分・・・280Kal）
12月25日は蟹座の満月。現在、月は満月に向かって徐々に満ちていっている状態。肉体もその影響を受け、「吸収」する作用が最も強いため、食事や水分などによる栄養を摂取するには最適でしょう。しかし、一方で最も太りやすいとされるタイミングのため、食べすぎには気をつけたほうが良いかもしれません。根菜類を汁物にして体温を高めるダイエット食・豚汁は、満月に頂く食材としてピッタリと言えるでしょう。
＜材料＞（2人分）材料（2人分）豚バラ肉・・・50g白菜・・・1枚たけのこ・・・50g人参・・・1/4本こんにゃく1/4枚・・・柚子の絞り汁・・・大1
A合わせ味噌・・・大2～3酒、みりん・・・各大1
だし汁・・・600ccごま油・・・大1
＜作り方＞１．豚肉は2cmに切り、白菜はざく切りにする。
